Conform scrierilor vechi, castelul medieval din Limassol (Cipru) a fost construit de Guy de Lusignan în 1193. Arheologii au descoperit că, inițial, acolo s-a aflat o bazilică creștină din secolele IV – VII și, mai târziu, un monument bizantin, datat undeva între secolele X – XI. La începutul secolului al XII-lea, tot acolo se afla și o biserică patronată de Sfântul Gheorghe, unde Richard Inimă de Leu s-a căsătorit cu prințesa Berengaria din Navarre în anul 1191, încoronând-o totodată ca regină a Angliei. În 1308, castelul a fost predat Cavalerilor Templieri, ajungând astfel sub stăpânire romană. În 1373, genovezii au incendiat orașul după ce au cucerit castelul, care a suferit distrugeri semnificative. La sfârșitul secolului al XIV-lea a fost restaurat, doar pentru a suporta alte atacuri ale genovezilor în anii 1402 și 1408. Castelul a supraviețuit și primului atac al mamelucilor din 1413 însă a suferit daune severe ca urmare a cutremurelor, ceea ce a dus la cucerirea sa de către mameluci în 1425. Alte lucrări de reconstrucție au avut loc la începutul secolului al XVI-lea. În 1538, otomanii au capturat Limassolul. În 1567, după ce a recuperat castelul, guvernatorul venețian al Ciprului, Bragadino, a hotărât demolarea lui, pentru a evita o nouă cucerire otomană. În 1576, otomanii au cucerit Ciprul și au încorporat rămășițele castelului într-un fort, pe care l-au întârit considerabil cu ziduri groase de doi metri. Camerele subterane și primul etaj al fortului au fost transformate în temnițe, castelul servind ca închisoare până în 1950. Atunci, castelul a fost cedat Departamentului Antichităților și folosit ca Muzeu Districtual, în prezent fiind cunoscut ca Muzeul Medieval Cipriot.